خبز العروق هو أحد أشهر أنواع الخبز في العراق والكويت، وهو من الخبز القديم للغاية، ويمتاز بشكله الدائري وطعمه المقرمش، وقيمته الغذائية المرتفعة حيث يدخل فيه الخضروات الورقية بصورة أساسية، ويمتاز كذلك بملمسه الناعم والرقيق.ت
