طريقة عمل لازانيا الايطالية

رقائق اللازانيا من الأكلات الإيطالية الأكثر شعبية حول العالم، سهلة التحضير مغذية ومفيدةومحبوبة للكبار والصغار، يقدمها لنا الشيف عماد اليوم في هذا الفيديو


رقائق الازانيا

للصلصة:
ملعقتي طعام زيت نباتي
بصل 150 غ
لحمة 300غ
بندورة 500غ
رب البندورة 50 غ
نصف ليتر مياه
ملح
رشة أوريغانو
رشة قرفة
رشة بهار أسود

للباشاميل:
حليب مغلي 2 ليتر
طحين 150 غ
زيت نباتي 100 غ
كريم طازج 100 غ
رشة جوزة الطيب
رشة