من بين جميع أنواع الخضار تبرز الكوسا كالخضار الأكثر فائدة على اللإطلاق، لا عجب أنه طعام هام خاصة للأطفال في طور النمو، أما الباذنجان فهو خضار شهي ولذيذ إلى جانب غناه بالفيتامينات والمعادن، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل شوربة الكوسا والباذنجان الشهيّة بطعم لا يقاوم. شاهدي بالفيديو الخطوات.
