#gennarocontaldo
#burger
Yapılışı;
Hamuru yogurup 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan büyük mandalina boyutunda bir parça alıp küçük servis tabagi büyüklüğünde açın ve bir kasenin içine yerleştirin hamburger malzemelerini sevdiğiniz ve dilediğiniz şekilde yerleştirdikten sonra hamurun kenarlarını ortaya toplayın fazlalık kısmını kesin ve ters çevirerek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 185° önceden ısıtılmış fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirin. Deneyecekler afiyet olsun
