En Argentina se desarrolla una línea de trabajo enfocada en el aprovechamiento integral de vegetales no tradicionales, con especial atención en hojas de rabanito e hinojo por su potencial nutricional.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/06/01/buscan-aprovechar-hojas-de-hinojo-y-rabanito-por-sus-propiedades/
Foto de portada: Magnific.