Avant le match France-Sénégal, ce mardi 16 juin, "le Nouvel Obs" est parti à la rencontre de Rudi, chef du foodtruck New Soul Food à Paris, qui nous a montré comment réaliser une recette de taboulé franco-sénégalais accompagné de poulet braisé. De quoi réunir le meilleur des deux cultures devant le match.