« À la base, je voulais faire médecin. Mais mon prof m’a dit que je ne pouvais pas ». Pendant 1 an, la réalisatrice Julie Talon a suivi des élèves en école d’hôtellerie.
Dans le documentaire « À votre service » disponible gratuitement sur Arte.tv, ces jeunes qui n’ont pas vraiment choisi cette formation se livrent avec sincérité et maturité malgré leur jeune âge et le déterminisme social auquel ils sont confrontés.
Cette vidéo a été réalisée en partenariat avec Arte
