Ce soir on cuisine, on prépare une recette de pâtes à la burrata et peperoni 🤤
Ingrédients pour 2 :
- 200g de pâtes Bucatini
- 1 à 2 petites burratas
- 1/2 poivron rouge et jaune
- Sel et poivre
- 1/2 oignon rouge
- 1 à 2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- Quelques câpres
- 1 grande cuillère à soupe de concentré de tomate
Faites cuire la préparation avec les poivrons pendant 10 bonnes minutes sur la tête basse
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