Agrest to owoc, który wielu z nas kojarzy z dzieciństwem, wakacjami u babci i kompotem podawanym do obiadu. Choć kiedyś w Polsce agrest rósł niemal w każdym ogródku i był popularny jak porzeczka, dziś nieco ustąpił miejsca modnym borówkom czy malinom. Niesłusznie – agrest jest owocem nie tylko smacznym, ale i niezwykle wartościowym. Zawiera solidną porcję witamin i minerałów, a jego delikatnie kwaśny smak czyni go idealnym składnikiem domowych przetworów.
