Kültür ve Turizm Bakanlığı Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından restorasyon çalışmalarının sürdürüldüğü Ayasofya-i Kebir Cami-i Şerifi’nde ilk kez Edirne’den çıkarılan küfeki taşı kullanılıyor. Yumuşak yapısı ile kolay işlenebilmesi ve hava ile temas etmesiyle sertleşmeye başlamasıyla dikkat çeken taş, pek çok restorasyon projesinde tercih ediliyor.