Avec le retour des fortes chaleurs, les glaces sont plus que jamais de saison. Et en Moselle, plusieurs artisans perpétuent un savoir-faire familial en fabriquant des crèmes glacées et des sorbets à partir de produits locaux. Entre recettes traditionnelles et saveurs insolites, tour d'horizon de ces fabricants qui rafraîchissent l'été.
