Sakarya Kültür Yolu Festivali kapsamında Lezzet Noktaları arasında yer alan Hakiki Rumeli Köftecisi, yaklaşık 70 yıldır Sakarya'nın gastronomi kültürünü yaşatan işletmeler arasında bulunuyor. İşletmenin üçüncü kuşak temsilcisi Nevzat Kocaman, 1957 yılından bu yana aynı lezzet anlayışını sürdürdüklerini belirterek, Islama Köfte'nin Balkan göçmenlerinin mutfak kültürüyle şekillenen Sakarya'nın en önemli değerlerinden biri olduğunu söyledi.
