Trabzon'un Sürmene ilçesinde 150 yıllık bir geçmişe sahip olan, soya fasulyesiyle yoğrulup karalahana yaprağına sarılarak taş fırınlarda 15 saatte pişen 'tenekede mısır ekmeği' coğrafi işaret tescili alıyor. Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası ile ilçe belediyesi, bu eşsiz Karadeniz lezzetini tescillemek için Türk Patent ve Marka Kurumu'na resmi başvuruyu yaptı.
