Du 24 au 26 juillet, Hell-Bourg vibrera au rythme de la 21e Fête du Chouchou. Une édition placée sous le signe de la gastronomie, des traditions et de la valorisation d’un produit indissociable de l’identité du cirque. La commune entend d'ailleurs franchir une nouvelle étape dans la reconnaissance de son patrimoine avec un dossier visant à inscrire le tressage de la paille de chouchou au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, à l'instar de la broderie de Cilaos.
