La firma inició hace unos meses la producción para abastecer a mayoristas y mantener la caña con ruda disponible en las góndolas misioneras. Javier Vera, propietario de la empresa, afirmó que la bebida ya forma parte de la tradición de numerosas familias de Posadas y del resto de la provincia.
La empresa Cachapé atraviesa con expectativas los días previos al 1 de agosto, fecha en la que numerosas familias cumplen con el ritual de beber caña con ruda. La firma misionera produce y comercializa la preparación ya elaborada, lista para consumir, mediante una red de clientes mayoristas que se encarga de distribuirla en distintos puntos de la provincia.
