☕Una taza de café para todos, compren o no. Ese es el primer gesto con el que Karim recibe cada mañana a quienes cruzan la puerta de Fika Coffee Boutique. Para él, compartir café colombiano es una forma de ofrecer la hospitalidad con la que creció y de acercar un pedacito de su tierra a Mexicali.
Hace nueve años llegó desde Colombia con la idea de quedarse solo unos meses para ayudar a un familiar, pero la ciudad terminó conquistándolo. Hoy, además de cumplir el sueño de abrir su propia cafetería, ha encontrado una manera de compartir su cultura a través de cada taza que sirve.
Más que un negocio, Fika se ha convertido en un punto de encuentro. Entre cafés, talleres, clubes de lectura y bazares, Karim busca que las personas hagan una pausa, convivan y formen comunidad, demostrando que las mejores historias muchas veces comienzan alrededor de una buena taza de café.
🔴¿Qué historia crees que podría comenzar alrededor de un café?
📝: Fernando Guerrero
📹: Valeria Alvarado
