El doctor Miguel Ángel Martínez-González, gran experto en Dieta Mediterránea, epidemiólogo, catedrático en la Universidad de Navarra y autor del libro '¿Qué comes?' (Ed. Planeta), desmiente algunos mitos en alimentación y nos explica qué es, de verdad, comer sano. Con él descubrimos algunas mentiras que nos han contado y que pueden acabar perjudicando nuestra salud