"Ce sont des saumons, une espèce sauvage et migratrice. Ils ne verront jamais, jamais la mer."
10 000 tonnes de saumons par an, 14 hectares, 275 millions d'euros d'investissement... Le projet titanesque de la plus grande ferme d’élevage intensif de saumons au monde vient d’être autorisée par la préfecture de Gironde ce lundi 3 août. Une décision qui fait réagir beaucoup d’opposants, mobilisés depuis le début contre ce projet qu'ils considèrent comme un scandale environnemental.