Un informe recientemente difundido reveló una estrepitosa caída en el consumo de carne vacuna durante el último año consolidando al cerdo como el principal sustituto.
El principal motivo del cambio de hábitos en la dieta de todos los argentinos se debe a los altos costos que se registran en los distintos cortes y, sobre todo, a la perdida de poder adquisitivo de la población en general.
Un equipo de Crónica se acercó a un reconocido comercio ubicado en el barrio porteño de Mataderos para hacer un relevamiento de precios.
