Sidrería Casa Mingo es la decana de las sidrerías de Madrid. Abrió sus puertas en 1888 al lado de la ermita de San Antonio de la Florida, que Francisco de Goya iluminó con sus frescos. La historia dilatada de este establecimiento solo puede explicarse por la continuidad en dicha tradición que mantiene la cuarta generación de su fundador. La sidra, en sus distintas modalidades, se elabora a partir de manzana asturiana de Villaviciosa en sus propias instalaciones. Cuenta con esplendidas terrazas que se instalan en temporada. Su entorno el Palacio Real, laCatedral de la Almudena, y momentos típicos como la verbena de San Antonio de la Florida, o el Entierro de la Sardina entre otros. http://video.plenummedia.com/sidreria-madrid-casa-mingo
