الشرمولة الصفاقسية

الشرمولة الصفاقسية هي عادة موسمية تختص بها جهة صفاقس بتونس ،وهي أكلة يقع إحضارها في آخر رمضان ويتم تناولها صبيحة عيد الفطر المبارك إلى جانب السمك المملح المشهور بالحوت المالح.
https://www.youtube.com/watch?v=38Mv284Jj2s