Guido Martinetti, storico fondatore di Grom, risponde ai microfoni di Dissapore per rivelarci cosa succederà alla sua azienda dopo l'acquisizione da parte di Unilever e a lui stesso. Inoltre Martinetti esprime alcune considerazioni sul mestiere di gelatiere e su come si è evoluto da quando Grom ha raggiunto il suo successo planetario.
