Avant les satellites et Météo France, on observait le ciel pour savoir le temps qu'il allait faire. Le baromètre apparut, et deux siècles plus tard, un animal vint se mêler des prévisions. Stéphane Bern revient sur cette invention surprenante.
En 1643 à Florence, dans son atelier, le savant italien Torricelli, élève de Galilée, s'amuse avec des tubes de verre et du mercure. Un jour, il remarque que le liquide redescend mystérieusement, laissant un vide au sommet. Eurêka : il vient d’inventer le baromètre, un instrument capable de mesurer la pression de l’air. La météo devint alors quelque chose de concret et de chiffré, plus fiable qu’un simple coup d’œil au ciel.
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