malzemeler
🔻 hamur için 🔻
2,5 su bardağı su
2 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
çeyrek yaş maya yada yarım paket kuru maya
6,5 su bardağı un
🔻 patatesli harcı için 🔻
4 büyük haşlanmış patates
2 orta boy kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
bezeleri açmak ve yağlamak için yarım çay bardağı sıvıyağ