الصيف هو أغنى الفصول بالفواكه المنعشة والمختلفة، ومن أشهر الفواكه التي تبعث على الانتعاش في الصيف هي البطيخ، هذا بالإضافه إلى أن البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من السوائل مما يعمل على ترتطيب الجسم، والألياف التي تسهل وتنظم حركة الأمعاء.