Les bienfaits des fleurs de pois papillon
(Clitoria ternatea)
-Ultra riches en antioxydants (anthocyanines)
→ Aident à protéger les cellules et ralentir le vieillissement oxydatif
-Soutien cognitif
→ Associées à une meilleure mémoire et concentration en médecine traditionnelle
-Effet apaisant
→ Aident à réduire le stress léger et favorisent la détente
-Beauté peau & cheveux
→ Participent à l’éclat de la peau et à la santé capillaire
-Digestion douce
→ Peuvent aider à calmer les inconforts digestifs
📚 Sources :
-Clitoria ternatea: Perspectives on Its Application in Foods and Potential Health Benefits : https://www.mdpi.com/2223-7747/14/21/3322
-Anthocyanins From Clitoria ternatea Flower: Biosynthesis, Extraction, Stability, Antioxidant Activity, and Applications : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8718764/
-Extraction of flavonoids from Butterfly blue pea (Clitoria ternatea) flower as carbon steel corrosion inhibitor in CO2 environment: Experimental and theoretical approaches : https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0167732224001119
-Études sur les anthocyanines et l’activité antioxydante : Journal of Food Science and Technology (activité antioxydante de Clitoria ternatea)
-Propriétés cognitives et neuroprotectrices : Journal of Ethnopharmacology (usage traditionnel et effets sur la mémoire)
-Revue des bienfaits médicinaux : Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine
-Revue scientifique (Frontiers in Plant Science) : Les fleurs de pois papillon sont riches en anthocyanines avec forte activité antioxydante
