📝 2. DESCRIPTION
Quiche thon courgette sans gluten légère et rapide 🥧✨
Une recette facile sans pâte, parfaite pour un repas réconfortant prêt en quelques minutes, idéale pour le batchcooking de la semaine.
👉 Cette quiche sans gluten est simple, rapide et économique
👉 Parfaite pour un dîner léger ou une lunchbox maison
👉 Une alternative aux quiches classiques plus grasses
⏱️ Chapitrage vidéo
00:00 – Introduction & organisation
00:21 – Préparation des légumes
00:30 – Base de l’appareil
01:20 – Ajout du thon & texture
02:00 – Mise en moule
02:12 – Cuisson & résultat
📚 Pédagogie cuisine & nutrition
La courgette apporte du moelleux naturellement
Le fromage blanc remplace la crème pour une version plus légère
Le vinaigre active le bicarbonate pour une texture aérée
Les farines sans gluten donnent de la tenue sans alourdir
🧠 Message clé – FacileAvecMinouche
« La clé d’une alimentation saine, c’est l’organisation. »
⏱️ Astuce batchcooking
Prépare cette quiche à l’avance :
elle se conserve très bien au réfrigérateur et se réchauffe facilement.
Parfait pour un repas prêt à l’avance sans stress.
🍽️ Utilisation
🥗 Dîner léger
🍱 Lunchbox
🌙 Repas du soir rapide
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🧺 3. LISTE DES INGRÉDIENTS (≈ 4 parts)
🥒 1 courgette râpée
🥚 4 œufs
🥛 3 c. à soupe de fromage blanc
🐟 1 boîte de thon
🧀 Fromage râpé (comté ou autre)
🌾 2 c. à soupe de farine de riz
🌽 2 c. à soupe de fécule (maïzena ou pomme de terre)
🥄 1 c. à soupe de vinaigre (cidre ou vin)
🧂 Sel, poivre
🌶️ ½ c. à café de paprika fumé
🕒 Préparation : 10 min
🔥 Cuisson : 35 min à 180°C
🔖 4. HASHTAGS
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