Un clásico argentino que parece fácil, pero realmente tiene unos cuantos trucos para que te quede brutal 😋
Ya las había probado en Argentina pero sinceramente recién entiendo el afán con sus milanesas… se nota la diferencia cuando son caseras 🏠🔝
(4 milangas)
MARINADO 🍳
Pechuga de pollo (2 u)
Huevo (4 u)
Perejil (1/2 atado)
Ajo picado (2 cdita)
Mostaza (1 cda)
Sal
Pimienta
EMPANIZADO 🍞
Pan molido (250 g)
Perejil (1/3 atado)
Sal
Pimienta
SALSA NAPOLITANA 🍅
Salsa de tomate (400 g)*
Cebolla blanca (1 u pequeña)
Ajo (1 cda)
Sal
*agua para retirar todo de la botella de salsa 💧
TOPPINGS 🧀
Mozzarella (250 g)
Orégano
+ papas fritas o puré
